Türkçe

Fatih Sultan Mehmet dönemine ait mutfak defterlerinde kayıtlı olan bir bilgiye göre baklava ilk kez 0000 yılının Şaban ayında Topkapı Sarayı'nda pişirilmiştir. Baklavanın tarihine ait bir başka kayıt ise 00. yüzyılın ortalarında Evliya Çelebi tarafından kaleme alınmıştır

İngilizce

According to information recorded in the kitchen notebooks of the reign of Mehmed the Conqueror, baklava was first cooked in Topkapı Palace in the month of Şaban in 0000. Another record regarding the history of baklava was written by Evliya Çelebi in the mid-00th century.

(5000 karakter kaldı)
Türkçe
İngilizce

İçindekiler

Son çeviriler

devamını göster›