Çoban kavurma tarifi:
Halka şeklinde doğranmış soğanlar, sarmısak, biber; ve et, bir tencereye konularak ocakta, hafif ateşte, tahta kaşık ile hızlı bir şekilde karıştırılarak üç dakika pişirilir.
Shepherd roasting recipe:
chopped onion rings, garlic, chili; Meat and placed in a saucepan on the stove, mild fever, quickly cooked for three minutes with stirring with a wooden spoon.